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Un(e) Commis de Cuisine # SAISON # - Temps plein ou mi-temps (H/F) 38 - HUEZ
Offre n° 187GQGP
Un(e) Commis de Cuisine # SAISON # - Temps plein ou mi-temps (H/F)
38 - HUEZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 janvier 2025
MISSIONS : Le service Restauration collective est à la recherche d'un(e) Commis de Cuisine saisonnier. Cet agent aura pour mission la préparation des aliments (lavage, épluchage et découpage des fruits et légumes), l'assemblage des plats cuisinés ainsi que le rangement des provisions, le nettoyage et l'entretien de l'espace de travail. Activités Principales : - Préparer/rassembler les aliments nécessaires à la préparation des plats - Montage/dressage/réchauffage des plats cuisinés - Préparation de plats simples - Entretien et nettoyage des équipements de cuisine et des espaces de travail - Collaborer avec l'équipe de cuisine en place - Participer au service Profil : - Connaissance basique des techniques culinaires - Savoir utiliser les équipements et les différents ustensiles - Connaissance de la sécurité liée aux techniques d'entretien - Connaissance des procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection - Savoir travailler en équipe - Être organisé, ponctuel et rigoureux CONDITIONS : Rémunération statutaire + régime indemnitaire+ ticket restaurant + participation mutuelle et prévoyance Poste vacant, à pourvoir du 10/02/2025 au 18/04/2025
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
- Chèque repas
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Cuisine
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Employeur
MAIRIE
100 à 199 salariés
M. VIALATTE Alexandre
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