Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 34 - LUNEL

Offre n° 187GVQQ
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

34 - LUNEL - Localiser avec Mappy

Publié le 28 janvier 2025

Vous effectuez les opérations de service des plats,le dressage des tables, l'accueil de la clientèle,la prise de commande,l'encaissement débarrasser les tables,l'entretien de la salle de restauration. 2 jours consécutifs de repos Horaires avec coupures 11h00 15h00 /19h00 23h00

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2020.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents service salle

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Carte des vins
  • Effectuer le service des plats à table
  • Effectuer le suivi des réservations
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Nettoyer une salle de réception
  • Piloter une activité
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de service à l'anglaise
  • Techniques de service à l'assiette
  • Techniques de service à la française
  • Techniques du service en salle
  • Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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