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Boulanger / Boulangère 974 - Sainte-Marie
Offre n° 187HVRF
Boulanger / Boulangère
974 - Sainte-Marie - Localiser avec Mappy
Publié le 29 janvier 2025
Nous recherchons pour notre client basé à Sainte-Marie, un Boulanger H/F en intérim. Vos principales missions : - Réaliser la pâte à des différents pains ; - Anticiper la production en fonction de la demande ; - Contrôler la qualité des produits ; - Respecter les normes d'hygiène et sanitaires lors de la préparation des produits. Votre profil : - Vous avez de l'expérience dans le domaine de la boulangerie ; - Vous êtes passionné.e, autonome et motivé.e.
- Type de contrat
-
Intérim - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 0.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Définir des besoins en approvisionnement
- Vérifier les stocks de matières premières
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
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