Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 29 - FOUESNANT

Offre n° 187JDPZ
Boucher / Bouchère (H/F)

29 - FOUESNANT - Localiser avec Mappy

Publié le 29 janvier 2025

Vous exercez au sein d'une équipe de 3 personnes . Vous travaillez le samedi et un dimanche sur 3. Vous ferez essentiellement de la découpe. Planning à définir avec l'employeur sur une amplitude horaire 06h30-19h30

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : à négocier avec employeur

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boucherie

Compétences

  • Caractéristiques des carcasses de viande
  • Chaîne du froid
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Modalités de stockage de produits alimentaires
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Procédures d'encaissement
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Types de viande
  • Vendre ou louer des produits ou des services

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

CARREFOUR MARKET

20 à 49 salariés

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