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Chef de partie pâtissier (H/F) 60 - PLAILLY
Offre n° 187JFPW
Chef de partie pâtissier (H/F)
60 - PLAILLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 janvier 2025
Animé par l'esprit gaulois depuis 30 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Saisissez l'opportunité de bénéficier d'une expérience reconnue par les professionnels en collaborant avec nos équipes dans une ambiance et un cadre de travail aussi sympathique que ludique. Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine. - Vous assurez et veillez au bon fonctionnement du service et apporter votre expertise terrain sur des produits frais - Vous animez et formez une équipe d'employés en respectant les procédures et les règles de fonctionnement de l'entreprise. - Vous êtes responsable en coopération avec le Chef de cuisine, du respect des règles d'hygiène, de l'entretien et de la propreté des lieux, des infrastructures et du matériel mis à votre disposition. - Vous disposez idéalement d'une formation type CAP/BEP cuisine et d'une ou plusieurs expériences significatives sur ce type de poste, idéalement au sein d'un hôtel - Une expérience en management est souhaitée - Vous êtes autonome et votre sens de l'organisation et du service sera un atout pour réussir pleinement cette mission. - Vous savez gérer votre stress - Vous savez faire preuve de polyvalence. Poste à pourvoir à partir de mi mars 2025 Contrat 35h par semaine soumis à la modulation du temps de travail. Salaire mensuel brut : 2200€ Horaires en continu, pas de coupure. Travail les week-ends et jours fériés, 2 jours de repos consécutifs en semaine. Véhicule indispensable.
- Type de contrat
-
CDD - 10 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Participation/action
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des parcs d'attractions et parcs à thèmes
Employeur
GREVIN ET COMPAGNIE
1000 à 1999 salariés
Mme Justine MARTIN
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