Offre n° 187KJNC
Cuisinier H/F

70 - LUXEUIL LES BAINS - Localiser avec Mappy

Publié le 30 janvier 2025

***merci de vous présenter directement à La Brasserie pour postuler*** Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un Cuisinier H/F. Vous avez une expérience en cuisine, et avez une réelle envie de vous investir dans un restaurant avec une clientèle de gourmands, au sein d'une équipe dynamique. Travail du mardi au samedi soir pour la préparation de plats de type Brasserie, à base de produits frais issus de producteurs locaux travaillés sur place :tartines, bruschettas, croques monsieur, planches apéritives de charcuteries et/ou fromages. Jours de fermeture: dimanche et lundi.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Aménager un poste et les conditions de travail
Chaîne du froid
Conditionner des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Dresser des plats pour le service
Entretenir un outil ou matériel
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Mettre en marche des équipements de cuisine
Production culinaire
Préparer des repas
Préparer des ustensiles de cuisine
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Fabrication de bière

Employeur

BRASSERIE LUXOVIENNE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

La brasserie luxovienne n'est pas seulement un bar à bière. « Ils proposent aussi quelques vins au verre, du Bourgogne, Côte de Beaune, et Mâconnais, et de la petite restauration à base de produits frais issus de producteurs locaux. Tartines, bruschetta, croque Monsieur, plancha apéritive, de charcuteries et/ou fromages on veut faire plaisir ! On veut de la qualité ! » https://fr-fr.facebook.com/brasserie.luxovienne/