Chef de partie chaude (H/F)

Chef de partie chaude (H/F) 85 - ST JEAN DE MONTS

Offre n° 187MGTG
Chef de partie chaude (H/F)

85 - ST JEAN DE MONTS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 31 janvier 2025

La belle epoque recherche d'avril à septembre 2025, un(e) chef(fe) de partie chaude. Mise en place, préparation des sauces, le service, étiquetage des produits, nettoyage du poste de travail. Respect des regles d'hygiènes, respect de la chaine du froid.... Le poste est en coupé service du midi et du soir et sous la direction de la cheffe.

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Salaire en fonction du niveau

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

LA BELLE EPOQUE

M. RICHARD REDON

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres