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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 74 - THONES
Offre n° 187NNNN
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
74 - THONES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 février 2025
Restaurant de moyenne montagne cherche un.e chef.fe de cuisine de mai à aout 2025. Carte qui change toutes les deux semaines. 2 entrées 2 plats 2 desserts. Une option végétarienne. Services du mardi au samedi soirs uniquement de mai à mi juillet puis du lundi au samedi soir de mi juillet à fin aout. Capacité de 30 couverts. Capacité à gérer sa cuisine, sa carte, ses commandes, et l'envoie de 30 couverts seul. En collaboration avec la gérante pour les menus, les marges ainsi qu'avec la personne qui gère la salle et le service. Clientèle fidèle. Possibilité de logement sur place au restaurant. Salaire fixe plus prime de fin de saison si objectifs atteints.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2700.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
PHILTRE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme amandine prevost
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