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Préparateur en boulangerie (H/F) 59 - LESQUIN
Offre n° 187NYWG
Préparateur en boulangerie (H/F)
59 - LESQUIN - Localiser avec Mappy
Publié le 03 février 2025
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Pour notre boulangerie de Lesquin, nous recrutons un PRÉPARATEUR EN BOULANGERIE H/F. Votre mission principale consistera à préparer, fabriquer et/ou cuire les produits vendus en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Préparateur H/F sera en charge de : -fabriquer les tartes, les snacks, les sandwichs. ; -dorer et cuire selon le plan de cuisson les viennoiseries au cours de la journée ; -disposer les produits en vitrine ; - appliquer la politique commerciale de la société ; -respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.) ; -gérer les flux ; -respecter les fiches techniques. Profil recherché Rigoureux et respectueux des procédures Informations supplémentaires : Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; Pas de travail de nuit ; 35 heures par semaines sur 6 jours ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne Formation d'équipe et de cohésion liée à notre
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1860.00 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Employeur
Boulangerie Louise
20 à 49 salariés
- Site internet
- https://www.boulangerielouise.com/
La société Boulangerie Louise développe un nouveau concept de fabrication de baguettes et pains spéciaux maison dans les règles de l'art. Véritable artisan, nous recherchons des professionnels aimant le goût du travail bien fait. Mme mme COULON
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