Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 49 - CHOLET

Offre n° 187RDHM
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

49 - CHOLET - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 février 2025

Poste de cuisinier (ère) dans une cuisine traditionnelle, vous intégrerez une équipe de 4 personnes dans une brasserie de centre ville. Votre dynamisme et votre capacité à travailler en équipe seront très appréciés. L'établissement propose une cuisine où le "fait-maison" est très majoritaire, la créativité et l'inventivité sont des atouts. Le restaurant est ouvert du Lundi au samedi midi et soir, fermé le dimanche

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froid
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Procédures de cuisson sous vide
  • Procédures de la marche en avant

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Logo de l'employeur L'EFFERVESCENCE

L'EFFERVESCENCE

10 à 19 salariés

Site internet
http://www.leffervescence-brasserie.fr

Mme MARINA MICHENEAU 139 141139 NATIONALE49300 Cholet

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