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Chef(fe)de partie (H/F) 56 - PLOEMEUR
Offre n° 187RGZS
Chef(fe)de partie (H/F)
56 - PLOEMEUR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 février 2025
Nous recherchons un(e) Chef(Fe) de parti, avec expérience, pour compléter notre équipe. Restaurant "Le Moulin Vert", situé à Lomener (56270). Vos missions : - Assurer la mise en place - Préparer les viandes et poissons - Cuire viandes, poissons ou légumes - Assurer les postes froid et chaud Candidature par mail
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : à négocier selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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