Au sein d'une équipe jeune et dynamique d'une dizaine de personnes et en collaboration avec le chef de cuisine, vous serez en charge de: Gestion du lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail Participation à la réception et au stockage des marchandises Préparation des ingrédients pour les recettes culinaires et les desserts Maîtrise des Normes HACCP obligatoire. Horaires: 12h à 14h30 en continu. Du lundi au Vendredi. Service du midi Uniquement. Fermé le Week-end. Congés en Aout et Décembre possible car fermeture de l'établissement. (5 semaines de congés payés)