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Boulanger / Boulangère (H/F) 33 - LIBOURNE
Offre n° 187TYMW
Boulanger / Boulangère (H/F)
33 - LIBOURNE - Localiser avec Mappy
Publié le 07 février 2025
URGENT : recherche 1 boulanger H / F 2 jours de repos consécutifs, travail 1 dimanche sur 3. Roulement sur le poste, vous travaillerez 1 semaine de nuit, 1 semaine de matin et 1 semaine d'après-midi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- évolutif en fonction du profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
MARIE SYLVAIN
6 à 9 salariés
M. SYLVAIN MARIE 0680017246
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