Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 37 - CHISSEAUX

Offre n° 187WLBJ
Commis / Commise de cuisine (H/F)

37 - CHISSEAUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 février 2025

Notre restaurant tapas, brunch et bar à cocktails recherche pour la saison (de mi mars à septembre) un/e commis(e) de cuisine. MISSIONS : Dans l'exercice de ce poste, vous : - Assurez le service sous les ordres du chef de cuisine - Aidez à l'élaboration de la carte - Préparation de la mise en place - Nettoyez et assurez l'entretien du matériel - Respectez les normes d'hygiène PROFIL : Pour occuper ce poste nous recherchons un profil : - Organisé - Dynamique et sérieux - Polyvalent CONDITIONS DE TRAVAIL : - Deux jours de repos consécutifs : mardi et mercredi - Horaires : en coupures - 10h/14h et 18h30/22h - Pas de logement sur place

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : SMIC hôtelier : 12,00€brut/horaire
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Gérer son stress
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

Ô30 Chisseaux

1 ou 2 salariés

M. jacques guillaumat

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