Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière 56 - VANNES

Offre n° 187WVNQ
Cuisinier / Cuisinière

56 - VANNES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 février 2025

Pour remplacement des congés de nos équipes cuisines, nous recherchons un ou une cuisinière ou chef de partie (chaud ou froid) durant les vacances de février et celles de pâques. Possibilité CDD de plusieurs mois. deux postes au choix : pizzas, salades repas, desserts ou poste chaud (grillades, burgers, poissons) Horaires : 8h30-15h du lundi au samedi.

Type de contrat
CDD - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Concevoir des recettes et menus
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BISTROT ST EDOUARD

10 à 19 salariés

Mme DELPHINE POSSEME

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