Boulanger / boulangère (H/F)

Boulanger / boulangère (H/F) 34 - MONTPELLIER

Offre n° 187YZVY
Boulanger / boulangère (H/F)

34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy

Publié le 11 février 2025

Nous recherchons un boulanger / boulangère pour une boulangerie artisanale. Fabrication artisanale du pain Ouvert du lundi au samedi, fermeture le dimanche. Equipe conviviale et dynamique proche du centre de Montpellier. Arrêt de tramway devant la boulangerie.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Primes
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Types de painCette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

TRAM DRIVE

6 à 9 salariés

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