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Paysan - boulanger (H/F) 34 - ST MARTIN DE LONDRES
Offre n° 187YMVV
Paysan - boulanger (H/F)
34 - ST MARTIN DE LONDRES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 février 2025
Le service de remplacement Hérault recherche un agent de remplacement h/f formé(e) en tant que paysan boulanger sur le secteur de ST MARTIN DE LONDRES. Remplacement maternité pour environ 16 semaines en temps plein ou partiel à partir de mars. Les jours et horaires sont à décider avec l'exploitant(e) selon le profil, la charge et les besoins sur l'exploitation. Un profil avec expérience au pain au levain est recherché. Selon la personne des tâches de triage de blé seront également envisageables. Quelques informations sur qui nous sommes: Notre association employeur permet à nos adhérents de se faire remplacer par des salariés agricoles que nous employons et que nous mettons à disposition sur leurs exploitations, et ce pour différents motifs. Nous remplaçons donc des chefs d'exploitation ou des membres non-salariés qui doivent ou qui souhaitent s'absenter (maladies, accidents, congés, formations, congés maternité, paternité etc). Pour chaque remplacement, chaque agent est salarié du service de remplacement , aussi nous nous occupons de toute la partie administrative (déclaration d'embauche, contrat, convention, bulletin de paie).
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 12.17 brut de l'heure
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Employeur
GPR EMP SERV DPT DE REMPLACEMENT
10 à 19 salariés
Notre mission consiste à remplacer les agriculteurs en cas d'empêchement ou d'absence temporaire (arrêt maladie, congés, maternité, etc.) tout en garantissant la continuité des travaux sur les exploitations grâce aux agents de remplacement que nous recrutons.
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