À propos du poste Nous recherchons un sushiman ou une sushimane passionné(e) par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de sushis et d'autres plats japonais, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif. Responsabilités Préparer des aliments frais et de qualité pour la réalisation de sushis et autres spécialités japonaises Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de la cuisine Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimale Maintenir un environnement de travail propre et organisé Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes Profil recherché Expérience préalable en restauration, idéalement dans un poste similaire Connaissance des techniques de préparation culinaires spécifiques à la cuisine japonaise Sens du service et capacité à travailler en équipe Rigueur dans la manipulation des aliments et respect des normes de sécurité alimentaire Créativité et passion pour la gastronomie Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez partager votre amour pour la cuisine japonaise, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 12,50€ par heure Français non requis