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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 69 - BRIGNAIS
Offre n° 188BKYW
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
69 - BRIGNAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 février 2025
Nous recherchons pour notre atelier de production basé à Brignais (69) un Cuisinier H/F en CDI à temps plein. Horaires de semaine - du lundi au vendredi : 5h-13h Rattaché au Manager cuisine, vos missions principales sont les suivantes : - Préparation et cuisson des plats cuisinés (lasagnes, gratins, boeuf bourguignon...) en suivant les fiches recettes établies - Préparation et cuisson des quiches et pizzas - Cuisson des légumes et viandes - Elaboration des sauces On cherche notre perle rare Vous disposez d'une formation en CAP Cuisine et d'une expérience significative en agroalimentaire ou restauration collective. Vous avez envie d'évoluer au sein d'une entreprise familiale et dynamique. N'hésitez plus, rejoignez nous ! Histoire de mettre du beurre dans les épinards 13ème mois Primes d'intéressement et de participation 20% de réduction sur vos achats en magasin Chez André Accès à des abonnements de paniers de fruits ou de légumes frais et de saison à tarifs avantageux Mutuelle avec prise en charge patronale de 85% (formule de base) Prise en charge de 50% sur les frais de transport en commun conformément à la règlementation Comité social et économique de l'entreprise (avantages amenés à évoluer chaque année et sous conditions variables d'ancienneté) Histoire de donner la pêche Accès à des séances de sports en replay sur YouTube (Training, Yin Yoga et Pilates) Accès à une application informative et collaborative réservée aux salariés
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
Du lundi au vendredi 5h-13h - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 21622.00 Euros à 25000.00 Euros sur 13 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- CAP cuisine
- Concevoir des recettes et menus
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Préparer des plats culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
SALAISONS STEMMELEN STEMMY LA TRADITION
- Site internet
- https://www.chezandre.fr/
Le Groupe Boucheries André est spécialisé dans la production et la distribution de produits alimentaires en circuit court. Implanté en région lyonnaise depuis 3 générations, il compte aujourd'hui 400 collaborateurs(trices), répartis en une centaine de métiers différents. De nos élevages bovins (Prés Verts) à nos 8 magasins (Chez André), il n'y a qu'un pas : celui de nos 2 ateliers de fabrication (Sodely Brignais et Sodely Les Echets).
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