Commis de cuisine H/F Paillote Bambou saison 2025

Commis de cuisine H/F Paillote Bambou saison 2025 34 - LA GRANDE MOTTE

Offre n° 188BRCN
Commis de cuisine H/F Paillote Bambou saison 2025

34 - LA GRANDE MOTTE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 avril 2025

Pour un restaurant de plage, vous réaliserez les préparations culinaires dont vous avez la charge après instruction et consultation de votre supérieur hiérarchique. Vous respecterez les normes techniques de l'établissement. Vous serez attaché aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP. Plusieurs postes à pourvoir. Contrat saisonnier, prise de poste fin avril à septembre. Poste en coupure et non logé. Lieu de travail mal desservi par les transports en commun.

Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
44H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2385.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Conditionner des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Préparer des repas
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Techniques de conditionnement
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • La Paillote Bambou

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

LA PAILLOTE BAMBOU

1 ou 2 salariés

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