Nous recherchons un chef / une cheffe de rang H/F, pour la saison, prise de poste début avril ( à discuter selon disponibilité) Description du poste : Les missions : - Accueillir les clients : Offrir un accueil chaleureux et professionnel, les accompagner à leur table et fournir des conseils sur les menus et les vins. - Gestion des commandes - Service en salle : Servir les plats et les boissons, veiller continuellement aux besoins des clients, créer une expérience gastronomique mémorable. - Coordination de l'équipe : Superviser et coordonner le travail des commis de rang et de l'équipe de salle, veiller au bon déroulement du service. - Préparation de la salle : Mettre en place les tables avant le service, s'assurer du bon état du matériel, maintenir la propreté et l'ordre de la salle. - Gestion des plaintes : Traiter les réclamations avec professionnalisme, rechercher des solutions rapides et efficaces pour les clients. - Encaissement : Présenter l'addition, gérer les encaissements et assurer une gestion fiable des transactions. - Fermeture de la salle : Participer aux tâches de fermeture, vérifier et ranger le matériel, préparer la salle pour le service suivant. Profil recherché : Débutant accepté Excellentes compétences en communication et sens du service client. Capacité à travailler en équipe et à superviser d'autres membres du personnel. Organisation, rigueur, et bonne mémoire. Présentation impeccable et attitude professionnelle. Conditions : Contrat : CDD Horaires : Temps plein 39h, du lundi au vendredi, midi et soir Rémunération : À définir selon l'expérience / compétences. Vous êtes intéressé ou avez déjà de l'expérience? Rejoignez-nous ! Envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation)