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#HRTNICE2025 chef de rang (H/F) 06 - NICE
Offre n° 188CNQJ
#HRTNICE2025 chef de rang (H/F)
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 février 2025
***Dans le cadre du Forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 4 mars 2025 de 9h à 13h au Palais de la Méditerranée à Nice***, Vous aurez pour missions : Mise en place des tables - Accueil et accompagnement du client - Prise de commande et service - Relation avec la clientèle - Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix - Placer le client au centre de son activité et de sa mission - Encadrer le travail des commis de salle - Débarrasser les tables - Vérifier le bon déroulement du service Horaires en coupures. 1 jour de repos par semaine postes saisonniers à pourvoir non logés à compter du 1er mars 2025 pour la plage la Vela, le Grand Balcon et Marcel Bistrot Chic
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 mois
- + heures sup
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer un service après-vente
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Lecture de plan de salle
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Règles et consignes de sécurité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Saisir une commande sur informatique
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- Italien
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
FORUM HOTELLERIE RESTAURATION TOURISME
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
FORUM HOTELLERIE/ RESTAURATION/ TOURISME LE 4 MARS 2025 DE 9H A 13H AU PALAIS DE LA MEDITERRANEE A NICE Mme STAND NISSA CHIC AVEC CV PALAIS DE LA MEDITERRANEE LE 4/3/25 DE 9H A 13H 13 PROM DES ANGLAIS06000 Nice
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