Offre n° 188FLHZ
Chef de partie - Logé - CDI (H/F)

Actualisé le 17 février 2025

Pour le restaurant, nous recherchons : un chef de partie qualifié et expérimenté (h/f). L'objectif est de valoriser les produits du terroir et les spécialités savoyardes sous toutes les formes et de donner la priorité aux produits frais et bio, aux circuits courts et acteurs locaux. - CÔTÉ RESTAURANT SEMI-GASTRONOMIQUE Capacité d'accueil : 24 couverts intérieurs - Carte de saison, 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. ***Poste logé et nourri *** Poste à pourvoir dès que possible.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

43H Autre

Salaire

Salaire brut : selon experience

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Langue

Anglais

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

Auberge des Glières

6 à 9 salariés

L'Auberge des Glières a été construite en 1970. Elle domine le plateau des Glières, lieu de mémoire et espace préservé permettant la pratique douce d'activités tout au long de l'année. Grâce aux travaux engagé par le Département, la structure est composée : d'un hébergement de niveau 3 étoiles avec 17 chambres, 1 restaurant semi-gastronomique et 1 bistrot, 1 terrasse extérieure en façade sud, 1 espace détente (spa, fitness, bassin vitalisant) et 1 espace séminaire, culturel, polyvalent.

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