Notre restaurant gastronomique, reconnu pour son excellence culinaire et son engagement envers des produits de qualité, notre recherche est pour rejoindre son équipe et sublimer l'expérience de nos clients. Vos missions En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine et veillerez à maintenir un haut niveau de qualité et l' innovation culinaire. Vos principales missions incluent : Élaboration et renouvellement de la carte en fonction des saisons et des tendances gastronomiques Supervision et formation de l'équipe en cuisine Gestion des commandes et relations avec les fournisseurs Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Maîtrise des coûts et gestion des stocks Collaboration avec la direction pour l'organisation d'événements gastronomiques. Profil recherché Expérience confirmée en tant que Chef Cuisinier, idéalement en restauration gastronomique Passion pour les produits frais et locaux, sens de la créativité culinaire Excellente gestion du stress et capacité à diriger une équipe Formation en cuisine (CAP/BEP, Bac Pro, BTS Hôtellerie-Restauration ou équivalent) Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail prestigieux et une cuisine équipée avec du matériel de pointe Une équipe dynamique et soudée Des opportunités d'évolution et de formation continue La possibilité d'exprimer votre créativité et de marquer de votre empreinte notre cuisine Si vous êtes un(e) passionné(e) de gastronomie et que vous souhaitez relever un nouveau défi dans un établissement de renom, envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation à campelli.paris@gmail.com ou postulez directement via France Travail. Nous avons hâte de découvrir votre talent