- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Haute-Loire
- Le Puy-en-Velay
- Détail de l'offre 188LDRC
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Haute-Loire
- Le Puy-en-Velay
- Détail de l'offre 188LDRC
Sous chef(fe) de cuisine (H/F) 43 - LE PUY EN VELAY
Offre n° 188LDRC
Sous chef(fe) de cuisine (H/F)
43 - LE PUY EN VELAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 février 2025
Restaurant étoilé recherche pour compléter son équipe, un(e) sous-chef(fe) de Cuisine. MISSIONS - Gestion d'équipe - Création des cartes avec le chef - Maîtrise des cuissons, sauce & assaisonnement - Respect des règles d'hygiène PROFIL RECHERCHE - Expérience de 3ans minimum dans un restaurant étoilé - Maîtrise des techniques de cuisine japonaise - Langue japonaise courant exigé CONDITIONS DE TRAVAIL - Travail du jeudi au dimanche (10h/jour sauf dimanche 9h) - Travail coupure : service le midi et soir 10h-15h 19h-23h (horaires variables en fonction de l'activité) - Repos le lundi, mardi, mercredi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 36 MoisCette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Langues
- Français
- JaponaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE CHAMARLENC
- Site internet
- https://www.instagram.com/lechamarlenc/
Restaurant Utopiste, attaché au respect des traditions et travaillant avec les acteurs majeurs de notre région.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CENTRE HOSPITALIER SAINTE MARIE - 43 - LE PUY EN VELAY
L'Association Hospitalière Sainte-Marie recherche pour Le Centre Hospitalier Sainte-Marie, un : CUISINIER - H/F PRESENTATION DU GROUPE : L'Association Hospitalière Sainte-Marie,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
43 - YSSINGEAUX
Vous aimez travailler les produits frais et le "fait maison". Vous établirez le menu du jour en fonction des approvisionnements Vous aurez en charge la supervision de l'ensemble de l'activité en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
MAISON DE RETRAITE ST JOSEPH - 07 - COUCOURON
RECHERCHONS CUISINIER(E) 35H00 par semaine. Vos missions : Préparation des repas en EHPAD Préparation des commandes pour les fournisseurs Portage des repas le week-end
CDD - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (ére) (H/F)
RESTAURANT BEAUSEJOUR - 43 - COUBON
Nous recherchons pour notre restaurant un(e) Commis de cuisine (H/F) pour aider le chef et l'apprentis. CDD de 3mois. Le poste est à pourvoir à partir de mi-avril. Contrat de 39 heures par semaine...
CDD - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
LE REGINA - 43 - LE PUY EN VELAY
Rejoignez des équipes dynamiques au sein du nouvel Hôtel-Restaurant le Régina ! En tant que Pâtissier(ère) de restaurant H/F , vous êtes membre à part entière de l'équipe de cuisine et travaillez...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Assistant/e de cuisine pour l'envoi des plats (H/F)
LA CHAUMARASSE - 43 - STE EUGENIE DE VILLENEUVE
Vous secondez le chef dans les tâches d'envoi des plats pendant le service du midi exclusivement. Poste prévu de mai à octobre sur une base de 25h hebdomadaire. Pour postuler, merci d'adresser...
Saisonnier - Temps partiel
Publié il y a 12 jours
Saisonnier
Temps partiel(déjà vu)
CHEF DE CUISINE de collectivité (H/F)
ENTRAIDE UNION - 43 - LE CHAMBON SUR LIGNON
Dans le cadre d'un CDD d'un MOIS à MINIMA, vous tiendrez le poste de CHEF DE CUISINE pour notre structure. Vos missions: établissement des menus, cuisine, gestions des commandes...Etc.. POSTE A...
CDD - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
U Les Commerçants - 43 - YSSINGEAUX
POSTE à temps partiel: 30H Poste à pourvoir rapidement. Votre mission principale : Enflammer les appétits de vos clients Votre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire vos clients est...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 2 jours
CDD
Non renseigné(déjà vu)
Chef de partie H/F
07 - LANARCE
LA RUCHE à St Péray, Bistro en Ardèche, référencé au Guide Michelin, recrute un chef de partie. En plein cœur de la Vallée du Rhône, tout près de Valence, au pied des coteaux de St Péray, Cornas et...
CDI - Non renseigné
Publié hier
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Cuisinier H/F
NETWORK INTERIM SAINTE SIGOLENE - 43 - YSSINGEAUX
POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Nous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F Savoirs et savoir-faire : - Dresser des plats pour le service - Préparer les viandes et les poissons - Éplucher des...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 4 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)