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- Détail de l'offre 188LDWP
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Chef Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 89 - THORIGNY SUR OREUSE
Offre n° 188LDWP
Chef Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
89 - THORIGNY SUR OREUSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 février 2025
Vous aurez en charge : - la proposition des menus - la préparation des repas du midi et du soir pour 65 personnes - les commandes à passer auprès des fournisseurs (certains référencés CACIC) - la réception des commandes 1 fois par semaine - le service du midi avec la serveuse - l'entretien de la cuisine Travail à temps plein du lundi au vendredi Horaires à négocier avec une arrivée possible entre 6h30 et 8h00 puis les 7h de travail avec 1/2 heure de pause. ** Vous avez déjà une expérience de chef cuisinier en restauration collective ** Poste à pourvoir dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 15.00 Euros
- soit 2275 euros brut par mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - même poste en cuisine collectiveCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité
Compétences
- Définir des besoins en approvisionnement
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Employeur
JASMIN SERVICES
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