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- Détail de l'offre 188LNQY
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Cuisinier(ère) produits traiteur en Boucherie (H/F) 60 - MERU
Offre n° 188LNQY
Cuisinier(ère) produits traiteur en Boucherie (H/F)
60 - MERU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 février 2025
Vous intervenez avec la chef de cuisine pour préparer en arrière boutique, des produits semi-élaborés et plats cuisinés orientaux et Français, ainsi que des plats prêts à emporter. Vous respectez les normes d'hygiène essentielles et maitrisez ces deux types de cuisine et leurs particularités. Horaires du lundi au vendredi sur une amplitude maximum entre 7h00 et 15h00. Expérience salariée préalable en cuisine orientale exigée
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuisine du mondeCette compétence est indispensable
- CAP cuisine
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Manipuler des équipements de cuisine
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
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