CUISINIER / CUISINIERE CDI 35H/SEM PERPIGNAN (H/F)

CUISINIER / CUISINIERE CDI 35H/SEM PERPIGNAN (H/F) 66 - PERPIGNAN

Offre n° 188NVPL
CUISINIER / CUISINIERE CDI 35H/SEM PERPIGNAN (H/F)

66 - PERPIGNAN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 mars 2025

Dans un Bar à Tapas installé depuis plus de quinze ans à PERPIGNAN, nous recherchons un Cuisinier pour un poste à temps plein. Un seul service du soir. Deux jours de repos par semaine.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Chaîne du froid
  • Conditionnement des aliments
  • Conditionner des produits
  • Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisine du monde
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Modalités de stockage de produits alimentaires
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
  • Procédures de la marche en avant
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
  • Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BEN AQUI

6 à 9 salariés

M. DOMINIQUE ORSINI

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