CHEF CUISINIER BUFFET (H/F) 11 - NARBONNE
Offre n° 188PPWP
CHEF CUISINIER BUFFET (H/F)
11 - NARBONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 avril 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous serez responsable de la production culinaire. Vous assurez la bonne marche de la cuisine et encadrez une équipe de cuisiniers. Vos principales missions : élaborer les buffets, assurer la préparation des plats, gérer les stocks et les commandes, Profil : vous avez une experience significative en tant que chef cuisinier de buffet Vous êtes passionné par la cuisine et avez un excellent sens de l 'organisation Vous êtes rigoureux, organisé et avez le sens du leadership
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- EXPERIENCE DES BUFFET
Langue
- Anglais
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Inspirer, donner du sens
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE TAHITI
M. SAADIA JOVIC 0651129919
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