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Chef de cuisine vietnamienne wok (H/F) 83 - TOULON
Offre n° 188PTYJ
Chef de cuisine vietnamienne wok (H/F)
83 - TOULON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 mars 2025
Nous cherchons un chef de cuisine spécialités vietnamiennes. Haccp à jour. Contact avec les clients et wok devant les clients. Vous êtes Cuisinier/ière expérimenté.e et vous savez fabriquer les spécialités suivantes : nems, samoussas, beignets de crevettes et raviolis. Garniture et pliage. Wok à la minute en cuisine ouverte avec contact client. Poste en coupure, 10h30 - 14h et 18h - 21h30 Présentation impeccable et gestion de la propreté et de l'hygiène impeccable.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - sur poste de cuisinier Cette expérience est indispensable
Formation
- Aucune formation scolaire méthode haccp - HACCP Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Parler une ou plusieurs langues étrangèresCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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