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- Détail de l'offre 188QKXF
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Offre n° 188QKXF
Boucher / Bouchère
62 - ARRAS - Localiser avec Mappy
Publié le 25 février 2025
Description du poste : Nous recherchons un(e) boucher(ère) qualifié(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que boucher, vous serez responsable de la préparation et de la découpe de la viande, de la gestion des stocks et de la relation avec les clients. Missions principales : Réceptionner et vérifier la conformité des livraisons de viande. Préparer, découper et désosser les morceaux de viande. Conseiller la clientèle sur le choix des produits et assurer un service de qualité. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la gestion des stocks et aux commandes. Profil recherché : Expérience significative en tant que boucher(ère). Connaissance approfondie des différentes pièces de viande et des techniques de découpe. Sens du service client et bonne présentation. Rigueur et respect des normes d'hygiène.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
HALAL DU TERROIR
1 ou 2 salariés
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