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Chef de cuisine en collectivité (H/F) 77 - VULAINES SUR SEINE
Offre n° 188QPWW
Chef de cuisine en collectivité (H/F)
77 - VULAINES SUR SEINE - Localiser avec Mappy
Publié le 25 février 2025
Pour un Ehpad, nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de cuisine en collectivité, pour un début de contrat à la mi-Mars. Vous devez maîtriser HACCP Inventaires & commandes Management d'une équipe de 2 personnes Vous devez être autonome et avoir une bonne gestion du stress. Une expérience réussie dans le secteur de la santé est souhaité. Vous travaillerez sur une durée journalière de 10h comprenant 2h de pause, de 7h30 à 19h30, 1 week-end sur 2 sera travaillé.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 13 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
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