S&you Marseille, cabinet de recrutement dédié aux experts et cadres, recherche pour l'un de ses clients, acteur reconnu dans la conception et la production d'arômes alimentaires, un(e) Assistant(e) Achat et Planification à Grasse.Vous recherchez un poste alliant gestion des achats et planification de la production ? Nous avons une opportunité pour vous ! Vos missions : - Assurer l'approvisionnement en matières premières et consommables, - Participer à la prospection et à l'évaluation des fournisseurs selon des critères de coûts, délais, qualité et quantité, - Contribuer à la démarche qualité de l'entreprise, - Prendre en charge la planification de la production, - Suivre et analyser les indicateurs clés liés aux achats et à la planification, - Collaborer avec les différents services (production, logistique, commercial) pour assurer une gestion optimale des flux, - Gérer les stocks et anticiper les besoins pour éviter les ruptures et les surstocks, - Veiller à l'application des procédures et à l'amélioration continue des processus d'achat et de planification. Votre profil : Diplômé(e) d'un Bac+2, avec au moins une année d'expérience sur un poste similaire. Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'une excellente gestion des priorités. Capacité à analyser les données et à proposer des solutions d'optimisation. Compétences clées : Fixer les lieux de livraison - Négocier des délais de livraison - Elaborer une stratégie d'achat - Traiter des dossiers de contentieux (litiges, réclamations...) - Renseigner des supports de suivi des achats - Réaliser le bilan d'activité d'un service et informer les acteurs concernés - Code des marchés publics - Droit commercial - ERP - Négociation commerciale - Organisation de la chaîne logistique - Procédures d'appels d'offres - Réglementation des douanes - Réglementation du transport de marchandises - Gestion de projet Capacité à adapter son discours à son interlocuteur - Capacité à convaincre - Capacité à travailler en équipe - Faculté d'écoute - Orientation client - Capacité à prendre des initiatives - Capacité à gérer des situations stressantes - Aisance relationnelle