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Responsable de restaurant (H/F) 41 - BLOIS
Offre n° 188VHPT
Responsable de restaurant (H/F)
41 - BLOIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 février 2025
Restaurant gastronomique familiale à Blois avec un hôtel de 8 chambres en 3 étoiles. Restaurant de 40 couverts et une salle de séminaire et groupe de 40 couverts. Vos missions seront : - accueillir les clients - suivi du service - servir les clients - assurer la satisfaction du client - logistique - faire les encaissements 39h hebdomadaire 2 jours de congés heures supplémentaires récupérées pourboires partagés avec la salle et la cuisine possibilité de logement Poste disponible de suite
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2700.0 Euros à 3200.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisationCette compétence est indispensable
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Élaborer une stratégie commerciale
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de curiosité
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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