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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F) 83 - RAYOL CANADEL SUR MER
Offre n° 188VVFN
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)
83 - RAYOL CANADEL SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 février 2025
Boucherie dynamique située au Rayol Canadel sur Mer recherche cuisinier/traiteur pour un contrat saisonnier d'avril à septembre. Les missions consistent à: - Assurer la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Passer commande des ingrédients auprès des fournisseurs. - Gérer ses approvisionnements et son stock de marchandises. - Veiller au strict respect l'hygiène et de la sécurité alimentaire, lors des préparations. - Être force de proposition pour un large panel de plat traiteur Travail du mardi au dimanche midi avec une après-midi dans la semaine (hors juillet aout). Horaires de travail de 06h45 à 12h30 puis 16h00-19h00. Le poste est nourri/logé ! L'appartement offrant une belle vue mer est situé juste au-dessus de la boucherie donc il n'est pas forcément nécessaire d'être véhiculé. Soucieux des règles d'hygiènes et de sécurité, nous recherchons un salarié motivé, rigoureux, ponctuel et ayant le sens du contact clientèle ! Nous acceptons les profils sortie d'école avec peu d'expérience tant que vous avez envie d'apprendre! Possibilité de prolonger le contrat Salaire motivant
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - EN CUISINE OU TRAITEURCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
BOUCHERIE LA RAYOLAISE
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