Offre n° 188WNTJ
Boucher/bouchère (H/F)

Actualisé le 03 mars 2025

Nous sommes à la recherche d'un boucher passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de notre supermarché. Si vous avez une expérience dans le domaine de la boucherie et que vous aimez travailler en équipe, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité. Conseiller et servir les clients avec professionnalisme. Assurer la propreté et l'hygiène de l'espace de travail. Participer à la gestion des stocks et à la mise en place des promotions. Profil recherché : Expérience en boucherie souhaitée. Sens du service client et bonne communication. Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes de sécurité alimentaire. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci d'envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : recrutement.estaires@gmail.com ou de vous présenter directement au Carrefour Market d'Estaires rue de Merville. Rejoignez-nous et faites partie d'une équipe qui valorise le savoir-faire et la qualité !

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

36H45 Autre

Salaire

Salaire brut : selon profil

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir, orienter et renseigner un clientCette compétence est indispensable
Analyser la qualité de viandes et de produits carnésCette compétence est indispensable
Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travailCette compétence est indispensable
Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
Brevet Professionnel BoucherCette compétence est indispensable
CAP boucherCette compétence est indispensable
Caractéristiques des carcasses de viandeCette compétence est indispensable
Chaîne du froidCette compétence est indispensable
Connaissance des normes sanitairesCette compétence est indispensable
Conseiller les clients sur les types de viandesCette compétence est indispensable
Contrôler la qualité et la conformité d'un produitCette compétence est indispensable
Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
Gérer les commandes et l'inventaire de viandesCette compétence est indispensable
Gérer les stocks de viandes et de produits associésCette compétence est indispensable
Identifier les types et morceaux de viandeCette compétence est indispensable
Machine de découpe de viandeCette compétence est indispensable
Modalités de stockage de produits alimentairesCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Promouvoir les produits auprès des clientsCette compétence est indispensable
Préparer des produits bouchers selon les commandesCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Techniques de découpe de viandeCette compétence est indispensable
Techniques de désossageCette compétence est indispensable
Techniques de ficelage des viandesCette compétence est indispensable
Techniques de gestion des déchets en boucherieCette compétence est indispensable
Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
Techniques de présentation de produits en boucherieCette compétence est indispensable
Trier des pièces de viandeCette compétence est indispensable
Veiller au respect des normes d'hygièneCette compétence est indispensable
Vider et nettoyer des bêtesCette compétence est indispensable
Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipementsCette compétence est indispensable