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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 31 - BALMA
Offre n° 188YMWY
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
31 - BALMA - Localiser avec Mappy
Publié le 04 mars 2025
Ouvrier Pâtissier (H/F) Entreprise : Maison Guillot Lieu : Balma (Haute-Garonne) Type de contrat : CDD de 1 mois, avec possibilité de renouvellement Salaire : 2179 € brut mensuel Temps de travail : 35 heures par semaine Repos : 1 jour de repos à déterminer en semaine et le dimanche Description de l'offre : La Maison Guillot, située à Balma, recherche un(e) ouvrier(ère) pâtissier(ère) pour un remplacement en CDD d'un mois, avec des possibilités de renouvellement. Missions : Préparation et réalisation des pâtisseries selon les recettes de la Maison Guillot Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des matières premières et des stocks Autonomie dans la gestion de la production quotidienne Capacité à gérer et encadrer une petite équipe de pâtissiers Profil recherché : Expérience significative en pâtisserie Capacité à travailler en autonomie Compétences en gestion d'équipe Dynamisme, rigueur et passion pour la pâtisserie Disponibilité immédiate Pour postuler : Veuillez transmettre votre CV par mail, vous présenter directement à la Maison Guillot ou appeler pour obtenir plus d'informations. Nous attendons avec impatience de découvrir votre talent et de vous accueillir au sein de notre équipe !
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2179.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - patisserieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
MAISON GUILLOT
10 à 19 salariés
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