Cuisinier / Cuisinière 18 - BOURGES
Offre n° 188ZVYW
Cuisinier / Cuisinière
18 - BOURGES - Localiser avec Mappy
Publié le 05 mars 2025
Recherche un cuisinier dans un hôtel situé à Bourges. Missions: - Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gère l'approvisionnement des produits et encadre son équipe. - Vérifie la traçabilité des produits, la DLC... - Garant de la qualité de ses plats dans le but de fidéliser sa clientèle. Le poste nécessite une expérience significative. Horaires: Lundi au vendredi de 16h à 22h.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 30H Autre
Lundi au vendredi de 16h à 22h - Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
- Bac ou équivalent cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL 18
6 à 9 salariés
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