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- Détail de l'offre 1890611
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Offre n° 1890611
Chef de partie (H/F)
25 - BESANCON - Localiser avec Mappy
Publié le 07 février 2025
Restaurant de type bistrot situé au cœur d'Yverdon-les-Bains, réputé pour sa cuisine de qualité élaborée à partir de produits frais, recherche unChef de partie tournant H/FAu sein d'une brigade de 4 personnes (chef, second de cuisine, chef de partie, plongeur), vous contribuerez à la préparation de plats mettant en valeur la cuisine bistronomique. L'établissement accueille jusqu'à 100 couverts par service.Vous maitrisez vos cuissonsVous assurez la préparation et l'envoi des plats en respectant les standards de qualitéVous appliquez strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Vous participez à l'élaboration des suggestions du jour avec l'équipeContrat CDI Salaire : 4500 à 5000 CHF brut + 13ème moisHoraires : En coupures, avec repos le dimanche et un jour en semaineAvantages : Possibilité de logement sur placeYverdon
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Portails Internet
Employeur
DBR - Déborah Bourdiol Recrutement
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