Le poste : En collaboration avec le responsable du rayon, partagez vos talents et le gout de votre métier avec vos clients. Missions : On vous propose un vrai métier de boucher traditionnel, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères, la réception et la découpe des carcasses labélisées (le désossage, le parage). Nous travaillons au quotidien de la viande label rouge, viande de pays avec de la fabrication faite sur place sans oublier notre assortiment de viande maturée, le conseil et la vente des produits fera aussi partie de votre quotidien. Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix). Vous veillez à la qualité des produits et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Profil recherché : Formation attendue : CAP/BEP BOUCHERIE Expérience attendue : Boucherie : 1 an exigé Contrat : Poste 39h00 par semaine sur 5 jours (repos = dimanche + 1 jour tournant dans la semaine). Travail du lundi au samedi (amplitude : au plus tôt 5h00, au plus tard 20h15 selon les semaines) Type d'emploi : Temps plein 39h00 Horaires : Travail en journée Période de 8 heures Horaires sans coupure Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.