Offre n° 189DDCZ
Commis de cuisine Prestations Traiteur (H/F)

Actualisé le 07 mars 2025

Notre agence FOOD INTERIM de Liffré, spécialisée dans les métiers de la restauration a besoin d'une équipe de COMMIS DE CUISINE pour les prestations traiteur à venir. Vous interviendrez principalement sur des prestations type mariage, séminaire, anniversaire, cocktail. Missions ponctuellement en semaine et le WEEK-END. Possibilité d'intervenir en production au laboratoire. Vos missions seront : - Remise en température des plats - Dressage des assiettes - Diverses préparations - Animation d'ateliers devant les clients Prestations sur le secteur de Rennes et alentours. Vous possédez une expérience significative en tant que cuisinier ou commis de cuisine. Une expérience en traiteur serait un plus. Vous travaillerez au sein d'équipes dynamiques et accueillantes. Vous maîtrisez le respect des normes HACCP. Le permis de conduire est un plus pour vous déplacer sur les différentes prestatations.

Type de contrat

Intérim - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

temps partiel - 15H Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 13.0 Euros
Primes

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Chaîne du froid
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Fiches techniques de cuisine
Manipuler des équipements de cuisine
Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)