Missions : - Assurer la préparation, le dosage, le mélange et la transformation des matières premières pour la fabrication de la moutarde. - Surveiller et régler les paramètres de fabrication pour garantir la qualité des produits. - Alimenter les équipements en matières premières et assurer la gestion des stocks intermédiaires. - Effectuer les contrôles qualité en cours de production (texture, viscosité, goût, etc.) et ajuster les procédés si nécessaire. - Nettoyer et entretenir les machines et équipements de production selon les protocoles d'hygiène. - Identifier et signaler tout dysfonctionnement technique ou non-conformité. Conditions de Travail : - Travail en atelier de production alimentaire, soumis à des normes strictes d'hygiène. - Port d'équipements de protection individuelle (EPI) obligatoire. - Horaires en 2x8 ou 3x8 selon l'organisation de l'atelier. Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes : Compétences Recherchées : - Connaissance des processus de fabrication agroalimentaire, idéalement en produits condimentaires. - Maitrise des règles d'hygiène, sécurité et qualité (HACCP). - Capacité à travailler sur machines automatisées et semi-automatisées. - Sens de l'observation et réactivité face aux anomalies. - Gestion rigoureuse des matières premières et des temps de fabrication. Qualités Personnelles : - Rigueur et respect des consignes. - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. - Autonomie et sens des responsabilités. - Sensibilité aux enjeux de qualité et sécurité alimentaire. Profil Idéal : - Formation : CAP/BEP Industrie Agroalimentaire, Pilotage de Systèmes de Production, ou équivalent. - Expérience : Première expérience réussie en production agroalimentaire souhaitée. Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez ! Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.