Type de contrat : CDI / CDD Temps de travail : 40h/semaine Rémunération : SMIC sur 40h/semaine Horaires : Début à 3h du matin Description du poste : Nous recherchons un(e) Boulanger-Pâtissier / Boulangère-Pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous aurez pour mission la préparation et la cuisson des pains et viennoiseries, ainsi que la réalisation de pâtisseries artisanales dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales : Préparation des pâtes et cuisson des produits boulangers et pâtissiers Respect des recettes et des procédures de fabrication Entretien et nettoyage du poste de travail Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Formation en boulangerie et/ou pâtisserie Première expérience souhaitée, débutants acceptés Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe Capacité à travailler tôt le matin Avantages : Travail dans une entreprise artisanale Possibilité d'évolution Ambiance conviviale