Offre n° 189JHBQ
Commis de cuisine (H/F)

Publié le 11 mars 2025

Nous recherchons notre futur(e) commis de cuisine H/F. Contrat de travail saisonnier jusqu'à fin septembre 2025. Vous travaillerez sur 4 jours consécutifs, du dimanche au mercredi. 3 jours de repos consécutifs par semaine. Service midi uniquement, pas de service le soir. Vos assisterez le chef ou le second de cuisine dans la préparation des plats (sucré, salé) Vous réaliserez l'envoi des plats, sous la supervision du chef ou du second. Vous nettoierez les ustensiles, le poste de travail et la cuisine après chaque service. Vous possédez une première expérience professionnelle réussie sur le poste de commis.

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros sur 12 mois
Mutuelle
Restauration

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - Commis de cuisineCette expérience est indispensable

Compétences

Chaîne du froidCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Découper et tailler les légumes, fruits et condimentsCette compétence est indispensable
Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
Modes de cuisson des alimentsCette compétence est indispensable
Organisation de l'espace de travailCette compétence est indispensable
Présenter et décorer les préparations selon les consignesCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Types de dessertsCette compétence est indispensable
Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer les viandes et les poissons