Le Manoir d'Hautegente, Hôtel 4* et restaurant en bordure de rivière, proposant une cuisine raffinée et généreuse, recherche un second de cuisine pour travailler avec un chef étoilé. Sous la direction du Chef, vous travaillerez des produits de première qualité. Vous êtes passionné(e) par votre métier et exigeant sur la qualité de votre travail et aimez travailler des produits locaux et de saison Vous saurez vous intégrer dans la brigade par votre esprit d'équipe et votre implication. Restaurant fermé tous les midis sauf samedi et dimanche et exception, fermé 2 soirs/semaine. 2 jours de repos consécutifs. Possibilité de logement. Poste du 01/05/25 au 15/10/25.