Offre n° 189JTCR
Chef de partie (H/F)

Actualisé le 11 avril 2025

Restaurant spécialisé en cuisine régionale recherche un(e) chef de partie (h/f) responsable du garde-manger , des entrées froides et du stockage des denrées froides. Services entre 50 et 100 couverts selon le midi ou le soir et la période. 2 jours de repos consécutifs. 3 coupures dont 2 continues: - 9h30/14h30 - 17h30/23h - 9h/16h - 14h30/23h Contrat de mai à septembre. Profil: diplômé avec un peu d'expérience ou au moins 3 à 5 ans d' expérience.

Type de contrat

CDD - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

1800€ net + pourboire

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

PICOTTE: recrutement@picotte.fr

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet: https://www.picotte-provence.fr

Notre restaurant Picotte Provence, à Cotignac, cherche à compléter son équipe pour la saison estivale 2025 ! Labellisé plus beau village de France, surnommé le Saint Tropez du Haut Var et à 1h de Marseille / Cannes / Toulon, Cotignac est un lieu de vacance prisé de mai à fin septembre avec une clientèle internationale. Produits frais, de saison, cuisine bistronomique, équipe jeune et passionnée venez découvrir le Cigale Gang ! Mme Catherine WADE