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Responsable de production adjoint en boulangerie industrielle (H/F) 93 - AUBERVILLIERS
Offre n° 189KXDK
Responsable de production adjoint en boulangerie industrielle (H/F)
93 - AUBERVILLIERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 mars 2025
LPB France, société spécialisée dans la production industrielle de pains de qualité artisanale recrute dans la cadre de son développement un (e) RESPONSABLE DE PRODUCTION ADJOINT EN BOULANGERIE INDUSTRIELLE F/H Nous recherchons un(e) homme/femme de terrain avec une expérience significative, capable de s'investir totalement pour une équipe importante. Gestion d'une équipe de boulangers Suivi des process de fabrication : pétrissage, façonnage, cuisson du pain tout en respectant les recettes et procédures. Garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques Profil Vous êtes boulanger de formation et souhaitez vous investir dans un challenge de gestion et de fabrication au sein d'une usine de production de pain. Vous justifiez idéalement d'une expérience d'au moins 5 ans à un poste similaire dans le domaine de l'industrie agroalimentaire. Vous êtes réactif, rigoureux et savez adopter les comportements et attitudes adaptés face au contexte du travail en milieu agroalimentaire. Particularité : Poste à pourvoir en horaires de jour comme de nuit
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Analyse de données de production
- Analyser, exploiter, structurer des données
- Déterminer des mesures correctives
- Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance
- Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Employeur
LPB
100 à 199 salariés
La Parisienne de Baguette, fabricant de pains se positionnant sur le segment « haut de gamme ». Pains à destination des points chauds, CHR, boulangeries, restaurants, hôtels-restaurants et supermarchés de proximité. Boulangerie industrielle implantée à Aubervilliers.
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