Commis / Commise de cuisine (H/F) 69 - LYON 03
Offre n° 189PBXS
Commis / Commise de cuisine (H/F)
69 - LYON 03 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2025
Nous recherchons un commis ou une commise de cuisine pour rejoindre notre équipe. Votre mission : -Vous assisterez le chef cuisinier et le pizzaiolo dans la préparation des mets -Vous aidez à la mise en place. -Vous réceptionnez et rangez les provisions, préparez les viandes et poissons. -Vous épluchez les légumes, préparez les garnitures... -Vous préparez et assemblez les entrées et desserts. -Vous assurez également la plonge, le nettoyage et le rangement du matériel de la cuisine. -Vous respectez rigoureusement les process et normes d'hygiène. Profil recherché : - Expérience préalable dans un poste similaire. - Connaissance des techniques de préparation culinaire et manipulation des aliments. - Sens du service et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. - Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Horaires : - Horaires avec coupures. - 2 jours de repos dont le dimanche. Prise en charge des repas sur le service travaillé. Salaire selon le profil. Poste à pourvoir rapidement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros à 1920.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE TRAMWAY
10 à 19 salariés
Référence du 3e arrondissement de Lyon, Le Tramway est devenu incontournable grâce à sa bonne humeur et son ambiance conviviale. Pour les déjeuners et dîners, notre salle spacieuse et chaleureuse est parfaite pour profiter d'une pause bien méritée ou se retrouver entre amis dans ce lieu à l'atmosphère cosy.
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