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Second / Seconde de cuisine (H/F) 17 - LA ROCHELLE
Offre n° 189PHJD
Second / Seconde de cuisine (H/F)
17 - LA ROCHELLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 mars 2025
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Venez rencontrer Monsieur SICAUD directement au JOB DATING du 21.03 à 10H30 Quai du CARENAGE, 17000 LA ROCHELLE Inscription via ce lien : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/399770?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate
- Type de contrat
-
CDD - 9 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : SELON EXPERIENCE
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable
Formation
- Aucune formation scolaire
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LES 2 TOURS
10 à 19 salariés
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