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Cuisinier de brasserie (H/F) 51 - REIMS
Offre n° 189PTSB
Cuisinier de brasserie (H/F)
51 - REIMS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 mars 2025
Afin de renforcer son équipe, le restaurant l'Ardennais recherche activement un Cuisinier (H/F). Ambiance conviviale, clientèle d'habituée, cuisine de terroir. Dans le cadre de ce poste, - Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine - La cuisine traditionnelle n'a pas de secret pour vous, vous réalisez des entrées, des plats, des desserts et gérez la cuisson des viandes - Vous participez activement au service - Vous contribuez au nettoyage et à la plonge Organisation du travail Du lundi au jeudi : service uniquement le midi Le vendredi et samedi : service midi et soir Jour de repos complet le dimanche Profil recherché Vous avez déjà une première expérience significative en cuisine. Dans l'idéal, les spécialités ardennaises n'ont aucun secret pour vous. Vous souhaitez postuler à cette offre : - Vous présenter directement au restaurant afin d'y déposer votre CV en personne - Nous envoyer votre CV en répondant directement à l'offre en ligne
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2180.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'ARDENNAIS
3 à 5 salariés
Brasserie L'Ardennais 9 avenue Jean Jaurès 51100 Reimls
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